La carte

ANTIPASTO DEL JARDIN DE CAPUCINE À PARTAGER
28.00€Variété de charcuterie italienne avec fromages, légumes, burrata
Carpaccio de saumé fumé
15.00€Tranches de saumon fumé, roquette, citron
CARPACCIO DI MANZO
16.00€Tranches de boeuf cru avec roquette, citron et tranches de parmesan
CAPRESE DI MOZZARELLA / BURRATA
15.00€Tranches de tomates, burrata, roquette, citron et tranches de parmesan
PROSCIUTTO MOZZA DI BUFALA
16.00€Tranches de jambon de parme avec mozzarella ou burratta
ARANCINI
16.00€3 mixtes
Mix de légumes grillés
13.00€Planche à partager
26.00€Surprise du chef
SALADE AU SAMON
17.00€Salade, saumon fumé, avocat, tomates, oignons rouges, mozzarella, olives
SALADE À LA GRECQUE
15.00€Salade, tomates, oignons rouges, feta, thon, concombre, olives
SALADE ITALIENNE
17.00€Salade, tomates séchées, jambon de Parme, artichaut, olives, mozzarella
SALADE "JARDINIS DE CAPUCINE'
17.00€Salade, tomates, concombre, poivrons, oignons rouges, mais, ananas, coriandre, feta


margherita
12.50€Sauce tomate, fior di latte et basilic
MARGHERITA CON BUFALA
14.00€Sauce tomate, fior di latte, mozzarella de buffle et basilic
REGINA
14.00€Sauce tomate, fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc et olives
4 FORMAGGI
15.00€Fior di latte, gorgonzola, ricotta et chèvre
DIAVOLA
15.00€Sauce tomate, fior di latte, saucisse piquante calabraise et basilic
CETARA
14.00€Sauce tomate, fior di latte, thon di cerata, oignons
CAPRICCIOSA
15.00€Sauce tomate, fior di latte, artichauts, champignons, olives, jambon blanc
VEGETARIANA
14.50€Sauce tomate, aubergines, artichauts, courgettes,champignons de Paris, poivrons
PARMA SHOW
16.00€Sauce tomate, mozzarella de buffle, jambon de Parme, parmesan
MORTADELLA
16.00€Crème, fior di latte, mortadella, mozarella et pistachio
CAPRA
15.50€Fior di latte, chèvre, noix, miel, olives
LA TARTUFATA
17.00€Crème de truffe, mozzarella de buffle, crème fraîche, olives
LES JARDINS DE CAPUCINE
16.50€Fior di latte, sauce tomate, burrata, jambon de Parme, olives, roquette
PIZZA DU CHEF
16.50€Crème fraîche, fior di latte, bresaola, burrata, olives, roquette
IL CALZONE
15.50€Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon cuit, oeuf, olives
ORIANTALE
16.50€Sauce tomate, fior di latte, pepperoni, merguez, oignons, oeuf, olives
PAYSANNE
16.50€Crème fraiche, oignons, poivrons, pommes de terre, lardons, chorizo
CAMPIONE
16.50€Sauce tomate, fior di latte, viande haché, olives, origan, chorizo
AL SALMONE
16.50€Crème fraîche, fior di latte, saumon, olives
POULET
16.50€Sauce tomate, fior di latte, poivrons,oignons, olives, burrata, pesto et poulet


FETTUCINE AL SAUMON
19.00€Pâtes fraiches, crème fraiche au saumon frais et citron
TAGLIATELLE A LA CREME DE TRUFFE
22.00€Pâtes fraiches à la crème de truffe d'été
LASAGNE À LA CASA
19.00€Pâtes fraiches farcies avec ragout de boeuf, béchamel et fior di latte
PARMIGIANA DI MELENZANE
18.00€SANS VIANDE - Mille feuille d'aubergines, sauce tomate, fior di latte et parmesan
RIGATONI AU GAMBAS
22.00€Tomates cerises, ail, gambas, persil, huile d'olive
PACCHERI AUX MOULES
22.00€Crevettes, Calamars et Gambas
FETTUCINE AL POMMODORO
14.00€Pâtes fraiche avec sauce tomate, basilic frais et huile d'olive
RAVIOLES
17.00€Crème, épinard, tomates, creuvettes
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
16.00€Pâtes avec sauce tomate et viande hachée
GNOCCHI AL GORGONZOLA
17.00€Pâtes fraiches avec sauce gorgonzola lambardo
LINGUINE AL PESTO
17.00€Linguine avec sauce basilique, pignons de pain, parmesan, huile extra vierge d'olive italienne
SPAGHETTI À LA CARBONARA
17.00€Pâtes, crème, oeuf, lardons


BROCHETTES MIXTES
22.00€Poulet, agneau, frites, salade et tomate à l'italienne
LA MILANESE
22.00€Escalope de noix de veau panée avec frites ou spaghetti
SCALOPPINE GORGONZOLA
22.00€Escalope de noix de veau avec fromage gorgonzola et noix
SCALOPPINE A LA CRÈME DE TRUFFE
23.00€Escalope de noix de veau avec sauce au truffe noire
BURGER DELLA CASA
17.50€Steak haché, oignons, tomates, sauce fromagère, pain Bun's
PAVÉ DE SAUMON
21.00€Sauce verte de petits pois et sauce au beurre, citron
SPIGOLA ALLA GRIGLIA
22.00€Bar entier en filet, grille, sauce au beurre blanc citronné, frites


FONDANTE AL CIOCCOLATO
8.50€Gâteau au chocolat croûte croquante et à la garniture moelleuse, boule vanille
TIRAMISÛ
8.50€Biscuit au café avec crème mascarpone et oeufs
PANACOTTA
7.90€Caramel, chocolat où fruits rouges
CRÈME BRÛLÉE
7.90€Vanille
MOUSSE AU CHOCOLAT
6.50€BRIOCHE PERDUE
7.90€Avec fruits, glace et sauce caramel
DAME BLANCHE
8.50€2 Boules vanille, sauce chocolat,chantilly, amandes éffilées, cigare
PÊCHE MELBA
8.50€Pêche pochée, glace vanille, coulis de framboise, chantilly
COLONEL
8.50€Sorbet citron, 8cl vodka/limoncello
AFFOGATO AL CAFÉ
6.50€Une boule de glace à la vanille sur un lit de café
CAFÉ GOURMAND
8.80€3 petits desserts: tiramisu, panna cotta, crème brulée
GELATI (GLACES) - 2 boules
6€Vanille, stracciatella, noisette, pistache, chocolat, fraise, citron
BANANA SPLIT
8.50€3 Boules de glaces, chantilly, chocolat et banane
APEROL SPRITZ
9.00€CAMPARI SPRITZ
9.00€LIMENCELLO SPRITZ
8.00€MOJITO
9.00€Virgin mojito
9.00€PANTHERE ROSE
9.00€TEQUILA SUNRISE
10.00€SEX AND THE BEACH
10.00€
les boissons
NEGRONI
8.00€AMERICANO
8.00€MARTINI
8.00€APEROL SPRITZ
9.00€CAMPARI SPRITZ
9.00€RICARD
5.00€MARSALA
8.00€GIN TONIC
9.00€KIR
6.00€KIR ROYAL
12.00€PROSECCO
8.00€Coupe de champagne
12.00€Café
2.40€DECAFFEINE
2.90€THÉ
4.50€LIMONCELLO
9.00€AMARETTO
8.00€WHISKY J&B
9.00€WHISKY
12.00Superior Chivas
AMARO
9.00€JET 27/31
9.00€Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
COGNAC
12.00€ARMAGNAC
12.00€SAN PELLEGRINO
6.00€50cl
SAN PELLEGRINO
8.00€100cl
vitel
6.00€50cl
VITTEL
8.00€100cl
PERRIER
4.50€JUS DE FRUITS
3.60€orange, ananas, pomme, ice tea pêche
SODAS
4.50€(Coca-Cola, Coca-Cola zero)